Hinweis

Pro 2 Erwachsene im Doppelzimmer kann jeweils nur 1 Kind bis 12 Jahre (inkl.) kostenlos übernachten.

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SPEISEKARTE

kleine Portion
große Portion

Cordon bleu

Kalb / Schinken / Bergkäse / Pommes
19,00 €

Zwiebelrostbraten (1,5)

Rumpsteak / Rotweinjus / Röstzwiebeln / Käsespätzle
23,00 €

Mäxle´s Klassiker (1,5)

zart geschmortes Rinderscherzel / Rotweinjus / Butterspätzle
17,00 €

Allgäuer Käsespätzle

Bergkäse / Röstzwiebeln / Schnittlauch
8,50 €
10,50 €

Tartar vom Weiderind (5)

Kapern / Eigelb / Baguette
mild oder pikant
13,00 €
17,00 €

Heimischer Ziegenkäse (2)

Bunte Beete / Kürbiskernöl / Kräuter
9,00 €
12,00 €

Burger Maximilian (5)

Rind / Limburger / Essiggurke / Röstzwiebeln
15,00 €
kleine Portion
große Portion

Bunte Salatschüssel (5)

knackiges Gemüse / Kräuter / Dressing
6,00 €
7,50 €

Caesar Salad (5)

Romanasalat / Bacon / Cashewkerne / Croutons / Parmesan / Caesardressing
10,50 €
12,50 €

Pimp your salad!

Räucherlachs (2,3)
4,00 €
6,00 €

Feta
2,50 €
3,50 €

Garnelen
4,00 €
8,00 €

Chicken Dippers (9)
3,00 €
5,00 €

Steakstreifen
4,00 €
6,00 €
kleine Portion
große Portion

Kräftige Rinderbrühe

Brätstrudel / Schnittlauch
5,00 €
6,50 €

Tomatensuppe (5)

Tomaten / Sahne / Pesto
5,00 €
6,50 €
kleine Portion
große Portion

Surf´n Surf

Lachssteak / Riesengarnelen
eine Beilage nach Wahl
19,00 €

Ottobeurer Forelle

gegrillt
eine Beilage nach Wahl
16,00 €
kleine Portion
große Portion

Burrata (2)

Mozzarella mit cremigem Kern
gegrillte Paprika / Basilikumpesto
12,00 €

Waldpilz-Risotto

saisonale Waldpilze / Parmesan / Basilikumpesto
10,50 €
12,50 €

Tagliata 500g

kurz gebratenes T-Bone-Steak / Rucola / Parmesan
perfekt zum Teilen
39,00 €

Carpaccio

Rucola / Parmesan / Pinienkerne
17,00 €

Antipasti Maxi

Schinken / Käse / Gemüse / Baguette
9,00 €
11,50 €

Pollo Burger

Hähnchen / Tomate / Mozzarrella / Rucola
14,00 €

Putensteak

aus der Brust / saftig / mager
dazu eine Beilage nach Wahl
19,00 €

Rumpsteak (Dry Aged / 250g)

Fettrand mit Biss / würzig intensives Aroma
dazu eine Beilage und Sauce nach Wahl
25,00 €

Rib-Eye-Steak (Dry Aged / 250g)

marmoriert / besonders saftig
dazu eine Beilage und Sauce nach Wahl
25,00 €

Tenderloin Filet-Steak (Dry-Aged / 220g)

mager / zart / mild im Geschmack
dazu eine Beilage und Sauce nach Wahl
28,00 €

Pimp your Steak!

als Surf´n Turf mit 4 Riesengarnelen
8,00 €

Beilagen

Ofenkartoffel / Speckbohnen (2) / Grillgemüse / Rahmspinat / Pommes frites / Süßkartoffelsticks / Petersilienkartoffeln
3,50 €

Saucen

Cafe de Paris Butter / Aioli (5) / BBQ / Hot-Chilli / Rotweinjus / Pfeffersauce (5)
2,50 €

Parfait

halbgefroren / Früchte der Saison
6,00 €

Crème brulée (9)

flambiert
6,00 €

Brownie Affogato (5)

halbgebacken / Haselnusseis / Espresso
7,00 €
(1) mit Farbstoff (2) mit Konservierungsstoff (3) mit Antioxidationsmittel (4) mit Geschmacksverstärker (5) geschwefelt (6) geschwärzt (7) gewachst (8) mit Phosphat (9) mit Süßungsmittel (10) gentechnisch verändert
Best Western Plus Parkhotel Maximilian
Bannwaldweg 11
87724 Ottobeuren 
Telefon: +49 (0) 8332 9237 0
Fax: +49 (0) 8332 9237 1111
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